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【鍋物】台北松山 這一小鍋 單人獨享獨門湯頭 人氣小火鍋 Citylink貳號店 價格平實

松山車站的Citylink最近開了貳號店,除了一樓備受矚目的Tsutaya書店外。最讓我期待的就是這一鍋的另一品牌,主打單人火鍋特色湯頭的這一小鍋,所以一開幕就迫不及待去嚐鮮啦!這一小鍋的特色之一,跟這一鍋一樣,都是主打自然鮮甜,不使用化學調味料熬煮的湯頭。湯頭主要有最基本的石頭火鍋,以及加價50-70元不等的壽喜燒、酸菜鍋、麻辣鍋及獨家的老火湯。如果以最便宜的295一鍋來說,這一小鍋CP值高 東西好吃、新鮮,特別梅花豬真的不賴!

【韓食】台北南港 豆腐村(南港Citylink店) 豆腐煲香滑好吃 小菜無限續到爽

很少吃韓式料理的我,豆腐村算是少數的愛店之一。雖然家附近的松山車站有涓豆腐,但想吃豆腐煲跟小菜吃到飽。我還是會第一優先考慮位於南港Citylink的豆腐村。豆腐村雖然漲價後CP值少那麼一點點,但是整體的餐點水準跟價格還是很吸引人。特別是主餐的豆腐、湯頭跟各項食材都調理的很美味。配餐的小菜、霜淇淋等等也不馬虎。以目前來說,豆腐村還是我吃韓式豆腐煲的首選!

【和食】台北南港 靜岡勝政豬排 黑豚棒腰內 濃郁肉汁讓人驚艷

勝政的腰內肉讓我十分驚艷,肉質軟嫩外還保有相當濃郁的肉汁,吃起來完全不乾澀,而且入口即化。後來吃了友人的黑豚棒腰內,更是讓我驚豔,除了肉質軟嫩外,有一股濃郁的豬肉香氣,有點像是煮排骨湯時使用的豬小排,咬下去會出現的肉汁味。經過酥炸處理的豬排,我第一次吃到能夠保留這種香氣的口味,真的讓人很難忘。勝政的白飯跟味噌湯也都不錯,白飯同樣是採用越光米,味噌湯豬肉的會稍微有點鹹,但豬肉好吃。海帶口味的鹹度比較適中,都可以無限續。